Desenvolvimento de uma unidade demonstrativa de produção agroecológica de leite em assentamento rural
Agricultura Familiar, extensão, produção agroecológica
Objetivou-se relatar as atividades desenvolvidas pelo projeto de extensão no Assentamento Rural Eli Vive, demonstrando a integração entre discentes, docentes e assentados. O projeto foi coordenado pelo Grupo PET (Programa de Educação Tutorial) do Curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina, sendo realizado no assentamento Eli Vive, município de Londrina (PR), utilizando a metodologia “Planejamento Estratégico Participativo”, durante os anos de 2014a 2018. Foram realizadas visitas técnicas e atividades sobre temas que envolvem a cadeia produtiva de leite. Foi implementada uma Unidade Demonstrativa de Produção de Leite em Pastagem. Também foram desenvolvidas atividades visando à produção de alimentos para o rebanho e confeccionado um manual técnico “Produção Agroecológica de Leite’’. Com o presente projeto, foi possível detectar e solucionar problemas, buscar inovações de baixo custo para o sistema de produção, implementar aspectos agroecológicos de produção e capacitar os assentados,beneficiando a produtividade e a qualidade do produto final e melhorando a qualidade de vida dos assentados.
Ana Maria Bridi, Valter Harry Bumbieris Junior, Sandra Galbeiro, Carolina Amália de Souza Dantas Muniz, Évelyn Rangel dos Santos, Amanda Massaneira de Souza Schuntzemberge, Laís Sodre Santana, Tainá Scabori Vargas, Thamires Aparecida Marinho
Extensio: Revista Eletrônica de Extensão
https://periodicos.ufsc.br/index.php/extensio/article/view/68097