Evaluación de sustentabilidad de agroecosistemas cafetaleros en Vitoc, Junín, Perú
subject: café, diversificación productiva, monocultivo, policultivo
description: El objetivo de la investigación fue evaluar la sustentabilidad de los agroecosistemas cafetaleros conducidos por los agricultores familiares del distrito de Vitoc, Región Junín. Se eligieron seis localidades del distrito y dentro de cada localidad, en forma proporcional, las propiedades de los agricultores familiares. Se evaluaron las dimensiones económicas (rentabilidad, ingreso neto mensual y riesgo económico), ambiental (conservación de la vida del suelo, riego de erosión y manejo de biodiversidad) y social (satisfacción de las necesidades básicas, integración social y conciencia ecológica) y el Índice de Sustentabilidad General. Asimismo, para considerar que el agroecosistema es sustentable, se consideró que el indicador debe ser mayor a 2 en todas las dimensiones y en el índice general. Los resultados muestran que los indicadores obtenidos para las dimensiones económica, ambiental, social y el índice general son favorables y orientan hacia una agricultura sustentable. Sin embargo, presenta problemas con la diversificación de los cultivos para la venta, protección del suelo y la cobertura sanitaria, las que pueden ser considerados como una debilidad del agroecosistema. Se concluye que, para las condiciones del estudio, los agroecosistemas cafetaleros conducidos por los agricultores familiares son sustentables.
creator: Bruno Fardim Christo, Ariany das Graças Teixeira, Hector A. Tejeda Anglas, Maria del R. Utia Pinedo, Dionicio B. Luis-Olivas, Eroncio Mendoza-Nieto, Edison G. Palomares Anselmo, Elaine C. Gomes da Silva
source: Agroindustrial Science
publisher: Universidad Nacional de Trujillo
date: 2021
relation: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/3444
coverage: Agriculture (General), Technology, Industrial engineering. Management engineering