MOYANO, Daniel. Desde la empresa. Firmas familiares y estructura empresarial en la industria azucarera tucumana, 1895-1930. Buenos Aires: Prometeo Libros, 2015, 210 p. ISBN 9875746762. Algo más sobre el azúcar: agroindustria y renovación historiográfica
Revista de Historia Americana y Argentina
Instituto de Historia Americana y Argentina. Facultad de Filosofía y Letras. Universidad Nacional de Cuyo
https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/revihistoriargenyame/article/view/1236
Latin America. Spanish America, Political science (General)