Comprando qualidade: costume, gosto e reciprocidade nas feiras livres do Vale do Jequitinhonha
Agricultura Familiar, Vale do Jequitinhonha, abastecimento urbano, feiras livres, segurança alimentar
Resumo Este artigo analisa cinco feiras livres que abastecem uma parte substancial da população urbana do Alto Jequitinhonha na contramão do sistema agroalimentar dominante. Usando dados de fontes primárias e secundárias, são analisadas as relações estabelecidas entre consumidores e vendedores – os quais, em sua maioria, são agricultores – para interpretar as dimensões culturais e econômicas do abastecimento das pequenas cidades. O resultado da pesquisa indica que as feiras se relacionam com a identidade cultural alimentar, o abastecimento de grande parte da população urbana e movimenta parte expressiva da economia local dos municípios.
Eduardo Magalhães Ribeiro, Miguel Angelo Perondi, Maria Sirlene da Cruz, Alexandro Moura Araujo, Marcos Antonio Pereira da Fonseca Maltez
Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural