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Information and Communication Technology in Agriculture: Data use in control and production
Information and Communication Technologies (ICT) has provided access to data and information, especially with the advent of the Internet, and this led to changes in society. In this context, this paper aims to demonstrate how data can assist…
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ICTs and affective-productive relations in family agriculture
The article brings aspects of scientific research associated with gender relations in the intersectionality with the family farm theme. The general objective focused on identifying the values associated with the role of women in the management of…
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Progresso da cercosporiose (Cercospora coffeicola Berkeley & Cooke) em cafeeiros sob cultivos orgânico e convencional Progress of brown eye spot (Cercospora coffeicola Berkeley & Cooke) in coffee trees in organic and conventional systems
Avaliou-se o progresso da cercosporiose em cafeeiros sob sistemas de produção orgânico e convencional no município de Santo Antônio do Amparo, MG, entre novembro/2003 e novembro/2005. As lavouras, que são vizinhas, encontravam-se sob condições…
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Caracterización socioeconómica de las unidades de producción familiar e importancia del cultivo de chía (Salvia hispanica L.) en los municipios de Atzitzihuacán y Tochimilco, Puebla, México
Se realizó la caracterización socioeconómica delas unidades de producción familiares y se determinó la importancia del cultivo de chía (Salvia hispanicaL.) en los municipios de Atzitzihuacán y Tochimilco, Puebla, México. Se aplicó una …
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EDUCAÇÃO CONTINUADA DE ADULTOS: NOÇÕES DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
Considerando a demanda para o desenvolvimento de habilidades para geração de renda de famílias de comunidades carentes atendidas pelo Instituto Brasileiro de Benemerência e Integração do Ser (IBBIS), Goiânia, Estado de Goiás, Brasil, diagnosticou-se…
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La COVID-19 y su impacto sobre la dinámica compleja de los agrosistemas: salud y seguridad alimentaria. COVID-19 and its impact on the complex dynamics of agrosystems: health and food security.
La enfermedad por coronavirus SARS-CoV-2 (COVID-19) fue declarada pandemia por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en marzo de 2020; es una patología infecciosa que puede tener manifestaciones clínicas graves como neumonía bilateral e…
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COMPARACIÓN SENSORIAL DE TRES FORMULACIONES DE HAMBURGUESAS ELABORADAS A BASE DE TILAPIA ROJA (Oreochromis sp.).
Se evaluaron sensorialmente hamburguesas elaboradas a base de tilapia roja y dos formulaciones adicionales, en las cuales se sustituyó un porcentaje de tilapia roja por carne de res, en una, y de cerdo, en la otra. Se plantearon tres formulaciones…
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Inseguridad alimentaria y obesidad en madres del Noroeste Argentino Estudio local en contexto global
INTRODUCCIÓN: La inseguridad alimentaria (IA) es un fenómeno multidimensional, que obliga a las personas a reducir la cantidad o calidad de los productos que consumen y presenta un contínuum de niveles de gravedad (de leve a severa). El objetivo fue…
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Apropiación de semillas
Desde mediados del siglo veinte dos hechos impactaron decisivamente en la producción y comercialización de semillas: la aparición de las semillas híbridas, y la expansión de las biotecnologías aplicadas al agro, que condujo a un salto en la…
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DENSIDADE PLANCTÔNICA DO POLICULTIVO DE Litopenaeus vannamei E Oreochromis niloticus
Um experimento foi realizado durante 95 dias para avaliar as densidades planctônicas do policultivo do camarão branco Litopenaeus vannamei e da tilápia do Nilo Oreochromis niloticus. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com seis…
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