Introducción. El hambre es uno de los principales referentes en la política mundial de seguridad alimentaria. Sin embargo, cada año mueren miles de personas a causa de la falta de ingesta de alimentos. Objetivo. Evaluar el número de fallecimientos…
Son muchos los estudios, en los últimos tiempos, sobre el tema Ecosistemas y ciclos geoquímicos. Pretendemos analizar la transposición didáctica del tema Ecosistemas y ciclos geoquímicos, en los manuales escolares, en el sistema de enseñanza…
El presente artículo introduce el volumen especial de la revista Anthropologica dedicado a la cultura, política, y ecología política del agua. Para ello, se hace una revisión de conceptos fundamentales, como territorio hidrosocial y escasez, así como…
La GAM es un área geográfica pequeña que concentra la mayor parte de la población costarricense, pero que no contiene toda la biodiversidad que hace famoso al país. Aquí reviso información sobre serpientes que conviven con humanos en el área. De un…
El hábitat es un elemento clave en la extinción de especies. Con base en mapas de vegetación, estimaciones de densidad poblacional y teoría de ecología insular analizo la pérdida de bosque denso para 27 especies de Costa Rica. Entre 1940 y 1977,…
Introducción: los productos forestales no maderables proporcionan seguridad alimentaria en contextos rurales. Objetivo: ampliar la lista de plantas silvestres prometedoras en Chocó, Colombia. Métodos: entrevistamos a 150 adultos (10% de la población)…
En esta presentación se aborda el divorcio entre Economía y Ecología, las implicaciones de esta separación para entender la crisis ambiental y para la búsqueda de soluciones a dicha crisis. Se hace un recorrido sintético por la historia del…
Con el inicio de la “Revolución Verde”, se estimularon notables transformaciones en la producción agropecuaria. El propósito de ese modelo de producción tenía entre otros objetivos el incremento de la productividad y la rentabilidad agropecuaria, a…
El artículo estudia los controles del Estado nacional y provincial a la agroindustria mendocina del vinoentre la década de 1890 y 1914. En este período se detectan dos momentos. En el primero, entre 1890y 1904, se analiza el mercado de vinos y cómo…