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La agricultura ecológica como parte de la estrategia de desarrollo rural sostenible en Andalucía
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COMENTÁRIOS DOS AUTORES
CAMINHOS PARA O FORTALECIMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR NO MERCADO INSTITUCIONAL A oportunidade de debater as características do Sistema Alimentar hegemônico e suas inter-relações com a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) é preciosa e necessária…
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Oportunidades de mercado para alimentos nutracéuticos desde la psicología del consumidor
El trabajo expuesto tuvo como propósito evaluar el potencial de mercado para el diseño, producción y distribución de confitería nutracéutica y biofertilizantes a partir de productos agrícolas en el departamento del Atlántico. Para ello, fue necesario…
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La producción agropecuaria de Antioquia: un índice de los municipios agropecuarios
Se utiliza la técnica de componentes principales y algunas variables obtenidas de los anexos municipales del Censo Nacional Agropecuario de 2014, para construir un índice agropecuario para cada municipio de Antioquia, Colombia. Mediante este índice…
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A AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PELO PNAE NO MUNICÍPIO DE ALEGRE-ES
This paper discusses the National School Lunch Program (PNAE) in the municipality of Alegre, Espírito Santo State, Brazil, in order to characterize the process of buying food from family farmers to serve this market, focusing on the evolution of this…
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Las relaciones ecológicas: un aspecto central en el rediseño de agroecosistemas sustentables, a partir de la Agroecología
La Agroecología surge como un nuevo paradigma de las ciencias agrarias para generar conocimientos para la evaluación, diseño y manejo de agroecosistemas sustentables. Uno de los mayores desafíos en la actualidad, es lograr disminuir o eliminar el…
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Direct Measurement of Mass and Economic Harvest and Post-Harvest Losses in Spanish Persimmon Primary Production
Globally, one in every three produced kilograms is wasted at some point along the entire agri-food chain. Unfortunately, knowledge about losses and waste is not equally distributed along the food chain. In fact, in some stages the primary data…
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EROSIÓN DEL SUELO ACENTUADA POR UN ACOLCHADO DE GRAVILLA EN UNA LADERA EN RESTAURACIÓN EN CANTERAS DE ALMERÍA (SEDE ESPAÑA)
Uno de los principales procesos de degradación de suelos en ambientes restaurados es la erosión causada por el agua, a la que son especialmente sensibles las laderas mineras. Los substratos empleados para la restauración de estas superficies se…
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La situación del Tororoi Pechicanela (Grallaria Haplonota, Formicariidae) en Colombia
We present the first specimen records of Grallaria haplonota for Colombia, where it occurs between 1300 and 1700 m long the Pacific slope of the western Andes, north to Risaralda. Data on the ecology and vocalizations are presented, as well as a…
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Bioactivos marinos en el tratamiento del cáncer
El ambiente marino representa una fuente promisoria de compuestos con potencial terapéutico, pero sólo una pequeña fracción de los mismos ha sido estudiada para fines de actividad biológica. La calidad nutritiva de las algas marinas, junto al alto…
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