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Education in food safety is a well-recognized health intervention, which allows the prevention of a wide range of diseases. Among the strategies of control and prevention of foodborne diseases, it is indicated that food safety education has the…

No início do século XXI, ocorreu um movimento de reforma institucional do Mercosul, marcado pela incorporação de diversos setores políticos e econômicos à institucionalidade do bloco, dentre os quais a agricultura familiar, no âmbito da Reunião…

O Mercado Comum do Sul (MERCOSUL) passou, nos anos 2000, por um processo de revisão institucional, marcado pela extinção do consenso em apoiar a integração regional nos mecanismos de mercado, passando assim, a compreendê-la como um instrumento para a…

Este artigo analisa as relações entre biopolítica e desenvolvimento sob o ângulo das noções de Estado, governo e violência. O objetivo consiste em examinar elementos analíticos que gravitam em torno de perspectivas críticas do desenvolvimento…

O trabalho analisa a certificação na agricultura ecológica, a partir de um estudo sobre a Ecovida, rede de agroecologia que congrega diversos atores sociais no Sul do Brasil. Abordando de modo geral os diferentes sistemas de certificação, o estudo…

Este artículo examina la relación entre los conocimientos y la preservaciónde la agrobiodiversidad de agricultores ecológicos del oeste de Santa Catarina, Brasil. Los derechos de propiedad intelectual han tenido efectos directos sobre la producción…

A ponderação é um tópico controverso na comunidade de Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) por conta da subjetividade que acompanha todo o processo de atribuição de significância para as categorias de impacto. Por outro lado, simplifica a interpretação e…

Introdução: Em momentos como a pandemia causada pela COVID-19, há evidências de que a morbimortalidade relacionada à saúde mental tende a superar a relacionada diretamente à infecção, sendo resultado da própria pandemia e também das medidas de…

Os espaços verdes urbanos são áreas provedoras de relevantes serviços ecossistêmicos para a sociedade. Dentre esses destacam-se os serviços ecossistêmicos culturais responsáveis pelo fornecimento de recreação, educação e percepção estética e…

As áreas verdes urbanas são locais com a presença de espécies botânicas nos centros urbanizados. Podem ser públicas como hortas comunitárias, praças, parques, arborização de vias ou unidades de conservação, ou privadas como os quintais residenciais.…