The aim of this study was to characterize the process of buying Family Farming (FF) food for the Brazilian School Feeding Program (BSFP) and compare the quality of menus served to the schoolchildren before and after the implementation of Law n.…
La manipulación de los desechos orgánicos y sus compostas representan una fuente de nutrientes imprescindible para la agricultura sostenible, ya que provee de fertilizantes naturales y reduce la contaminación ambiental, bajando con ello el costo de…
A Feira do Produtor, que ocorre na antiga estação ferroviária de Passo Fundo, RS, é a mais importante do município, tanto pelo número de feirantes como pelo de consumidores. Apesar disso, ainda não havia sido objeto de estudo formalizado. Este estudo…
Vivemos um momento de pandemia, a do coronavírus (Covid 19), e, ao mesmo tempo, um momento de grande perplexidade perante às alternativas que são colocadas para o seu enfrentamento, no qual o eixo condutor está sempre centrado nas preocupações com a…
En América Latina se ha instituido un nuevo modelo de educación superior, denominado intercultural o indígena, en este ensayo se analiza el potencial que ha representado en esas instituciones, la integración de líneas formativas acerca de la…
A pesar de que a principios de la década de 1970 hubo proyectos de instalación de centrales nucleares en Andalucía, finalmente no llegó a construirse ninguna. Sin embargo, en territorio andaluz han tenido lugar algunos de los conflictos…
El presente estudio se realizó en los meses de junio 2005 y febrero 2006 (estiaje), y en octubre 2005 y octubre 2007 (lluvias), en los esteros de San Blas. El objetivo fue caracterizar la población de cocodrilos a partir de su distribución y…
The continued food insecurity, despite the teaching of agriculture amidst the novel coronavirus (Covid-19), is a major global concern especially in Africa. There is food shortage in Africa and Kenya in particular despite the teaching of agriculture…
Background and aim As the post-peak phase of the epidemic is approaching, there is an urgent need of an action plan to help resume endoscopy activity. To manage the Covid-19 pandemic-imposed backlog of postponed colonoscopy examinations, an efficient…
Las pesquerías artesanales asociadas a métodos de buceo son fuente de ingreso, empleo y seguridad alimentaria de zonas costeras en muchos países. Los altos precios y la poca movilidad de especies bénticas capturadas por buceo enfrentan retos cada vez…