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Information about the production and quality of tomato cultivars under organic management and the conditions of climate and soil from the north region of Minas Gerais State, Brasil, are scarce. Thus, this research was carried out to evaluate the…

Como forma de estimular a produção de alimentos saudáveis, com prudência ecológica, os mercados institucionais de alimentos passaram a demandar em seus editais produtos oriundos da agricultura orgânica. Porém os agricultores têm muitas dificuldades…

O estado de Santa Catarina destaca-se como o segundo maior polo têxtil e vestuário do país. Assim, é indispensável a análise dos impactos ambientais deste setor, especialmente a destinação das perdas de tecido dos processos de corte. Uma opção de…

Las quitinasas sintetizadas por plantas, hongos, insectos y bacterias tienen un gran poten­cial debido a su amplio espectro de aplicaciones. En este trabajo revisamos generalidades sobre las quitinasas y quitosanasas bacterianas y su uso en la…

O objetivo do trabalho foi comparar tratamentos alternativos em sementes de feijão visando à conservação da qualidade fisiológica e sanitária em diferentes ambientes de armazenagem. Sementes de feijão cultivar Mulatinho provenientes de cultivo…

Este trabalho tem por objetivo analisar o papel do Estado no direcionamento das políticas públicas de desenvolvimento rural. Para isso, o recorte temporal está circunscrito a década de 1930, perpassando a fase de modernização da agricultura, com auge…

A caprinocultura é uma atividade com relevante importância socioeconômica para a região Nordeste brasileira, sendo praticada, principalmente, por pequenos produtores e em propriedades características de agricultura familiar. A quantidade e qualidade…

No contexto da nova relação do rural e urbano, a agricultura urbana ganha importância em função de aspectos a ela ligados, tais como a crescente urbanização, a pobreza, problemas de abastecimento e valores fora de mercado. Todavia, os estudos…

O artigo possui o propósito de reunir informações a respeito do panorama da agricultura orgânica no Brasil, enfocando questões relacionadas ao uso de agrotóxicos, situação econômica atual e dificuldades do mercado orgânico; segurança alimentar e…

The Fuzzy Logic studies reasoning means that are approximated to the opposite of the accurate reasoning used in classical logic. It is used to develop process modeling and control methods and algorithms, enabling the reduction of the complexity of a…