En este artículo se expresa la imperiosa necesidad de convertir los sistemas de producción convencionales en fincas agroecológicas como alternativa para que la nueva empresa agraria garantice la implementación de buenas prácticas productivas y de…
En Nicaragua, el cambio climático está asociado al fenómeno de El Niño y La Niña, que en situaciones extremas tienen efectos económicos, sociales y ambientales fatales. El fenómeno de El Niño es una condición anómala en la temperatura del océano…
Infectious bronchitis virus (IBV) is a highly contagious avian coronavirus. IBV causes substantial worldwide economic losses in the poultry industry. Vaccination with live-attenuated viral vaccines, therefore, are of critical importance.…
The advent of severe acute respiratory syndrome (SARS) in March 2003 reminded us that health care workers are at risk of being stricken with the very diseases that we are treating. Health care workers accounted for 65% of the SARS cases in Canada (1)…
Resumen: El agua es considerada un recurso estratégico para los procesos de desarrollo económico o progreso neoliberal, los cuales la han canalizado a través de una infraestructura que gira en torno a su acumulación, concentración y centralización.…
El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la sustitución de sales de nitro por un extracto de perejil en la elaboración de chorizo parrillero como alternativa de conservación y evaluar su aceptabilidad. Se utilizó un extracto acuoso…
El agua es considerada un recurso estratégico para los procesos de desarrollo económico o progreso neoliberal, los cuales la han canalizado a través de una infraestructura que gira en torno a su acumulación, concentración y centralización. Partiendo…
It is difficult to overestimate the importance of biopolitical issues at the present time. The modern social state and the developing biolaw regulate a lot of private and public legal relations, especially the sensitive sphere of somatic and…
La pandemia del COVID-19 generó enormes desafíos tanto para los estudiantes como para los docentes, desde la educación inicial hasta la superior. En pocos días hubo que pasar de la presencialidad educativa a una total virtualidad de las clases, lo…
los postulados de la vulnerabilidad social frente al cambio climático desde la voz de sus principales referentes, para a partir de ahí investigar las percepciones de diferentes actores sociales del municipio de Ixil, en la península de Yucatán,…