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Seguridad e inocuidad alimentaria en hogares de jornaleros de fincas cafeteras con o sin certificación del suroeste de Antioquia-Colombia
Antecedentes: El cambio en los modelos de producción cafeteros asociados a la introducción de cafés certificados ha afectado significativamente el estudio de la calidad e inocuidad de los alimentos en las zonas cafeteras de Antioquia. Sin embargo, se…
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Evaluación de las propiedades mecánicas de una mezcla de concreto hidráulico para pavimento rígido con la inclusión de hormigón asfáltico recuperado tipo “rap”
La construcción de pavimentos rígidos y flexibles genera desarrollo social e impacto económico/ambiental en su concepción, desarrollo y operación posterior. Su construcción requiere de materiales a bajo costo, alta disponibilidad y total …
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Does food insecurity compromise maternal dietary Zinc or energy intake in favor of her child, in rural poor Mexican households? ¿En hogares rurales pobres de México, la inseguridad alimentaria compromete el consumo de zinc y energía de las madres en favor de sus hijos?
OBJECTIVE: To analyze quantitative indicators of food insecurity (FI), and estimate if FI modifies the association between maternal and child Zinc and energy intake as evidence for maternal dietary compromise in favor of her child. MATERIAL AND…
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Ecoestructura y funcionalidad del espacio agrourbano
The Guadalfeo’s Vega belonging to the Granada’s Province is a Mediterranean litoral heritage under pressure during the last decades due to the planned and unplanned growth of urban and touristic land uses. The first step to overcome the crisis of…
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Caracterización del consumo de maíz y fríjol en familias del departamento del Cauca, Colombia
Objetivo: caracterizar el consumo de maíz y fríjol en las familias de las madres comunitarias del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF), de los municipios del Cauca. Materiales y métodos: se encuestaron 400 madres comunitarias del ICBF…
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Prioridades y desafíos en la cooperación ambiental entre Europa y América Latina: entre gobernanza global y sustentabilidad local
La cooperación para el desarrollo está pasando por un proceso de redefinición de prioridades debido a los avances de la globalización económica, el cambio climático y los nuevos problemas de seguridad internacional. Este nuevo contexto no deja de…
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The raptors of Torres del Paine National Park, Chile: biodiversity and conservation Las rapaces del Parque Nacional Torres del Paine, Chile: biodiversidad y conservación
Fifteen raptor species (Falconiformes and Strigiformes) breed and other two may breed in Torres del Paine National Park (Chilean Patagonia), the highest raptor species richness documented in Chile. Accounts for each raptor species in Torres del Paine…
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Estudio florístico sobre las hepáticas de Santa María (Boyacá, Colombia) y alrededores
Se llevó a cabo un inventario taxonómico de las hepáticas que se encuentran en el municipio de Santa María (Boyacá) y sus alrededores. Se encontraron 90 especies, agrupadas en 48 géneros y 17 familias; esto corresponde al 10,71% de especies, 35,29%…
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Abundancia relativa y patrones de actividad de Didelphis marsupialis en un área periurbana de Medellín, Colombia
Objetivo. Determinar la abundancia relativa y los patrones de actividad de la zarigüeya común (Didelphismarsupialis) en una zona periurbana del municipio de Medellín, departamento de Antioquia. Materialesy métodos. El estudio se desarrolló en la sede…
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Agroecología y Seguridad Alimentaria. Una visión desde Cuba.
La agroecología representa una propuesta medular en el avance que se propone el Estado cubano hacia un nuevo paradigma de desarrollo. La misma, implica una participación y organización para la tarea a realizar, una planificación en conjunto de las…
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