Las formas de relación del hombre con la naturaleza han cambiado a lo largo de la historia y las modificaciones en la configuración del sistema económico parecen reflejar claramente estas mutaciones. Así, durante el feudalismo el núcleo de lo…
El objetivo principal de este trabajo es analizar cómo las perspectivas acerca de los ambientes semidesérticos y desérticos desafían las ideas tradicionales acerca de las dinámicas ecológicas. Para alcanzar este objetivo, el artículo se divide en…
El presente artículo es la tercera parte de un Ensayo titulado: Bioética en la educación universitaria: una hermenéutica con prospectivas biopolíticas (2006). Allí propongo establecer un diálogo transdisciplinario entre bioética, educación…
O artigo discute a valoração e importância da produção para o autoconsumo na reprodução social das unidades familiares e caracteriza os alimentos autoconsumidos. Vale-se da pesquisa 'Agricultura Familiar, Desenvolvimento Local e Pluriatividade'…
A representação da agricultura brasileira associada a grandes propriedades monocultoras e agroexportadoras é fruto de uma 'amnésia social' que nega a contribuição do campesinato para a sociedade. Definido como uma forma social de produção, ao…
RESUMO:Têm sido evidenciado que os compostos orgânicos exercem ação mitigadora dos efeitos tóxicos dos sais às plantas, promovendo maior crescimento e desenvolvimento em solos com excesso de sais. Nessa direção, um experimento foi desenvolvido para…
A agricultura urbana tem sido tema de diversas pesquisas no contexto brasileiro e no mundo, principalmente no que diz respeito à geração de trabalho e renda. O presente artigo tem por objetivo sistematizar a experiência do projeto Colhendo…
Situated in neo-democratic globalizing Northeast Brazil, this anthropological study probes the role of ecological context in framing, experiencing, and expressing human distress. Ethnographic interviews, narratives, and 'contextualized semantic…
Evocam-se aqui as linhas gerais de desenvolvimento do trabalho acadêmico do autor, que se dedicou à elaboração de duas teorias a respeito das sociedades americanas: uma teoria sociológica, que estabelece o laço de afinidade como o esquema genérico da…
En Cuba los biodigestores constituyen una valiosa alternativa para el tratamiento de los desechos orgánicos generados en las empresas agropecuarias, pues permiten disminuir la carga contaminante, mejorar la capacidad fertilizante del material,…