A pesar de la larga tradición de cultivo y consumo de leguminosas en España y de sus conocidos beneficios medioambientales mejorando la fertilidad de los suelos, su cultivo ha disminuido constantemente en los últimos 50 años siendo reemplazadas por…
El estudio analiza los factores que determinan el entorno físico-social peligroso para las personas mayores con discapacidad afectadas por inundaciones en la ciudad de Monterrey, México. La metodología emplea los datos de una encuesta a personas…
: Plantas exóticas utilizadas na arborização urbana podem ter um importante papel na conservação de aves em ambientes urbanos quando oferecem algum tipo de recurso. O objetivo deste trabalho foi avaliar a disponibilidade de frutos de Michelia…
No Brasil, poucos trabalhos comparam o consumo de frutos nativos e exóticos, especialmente em ambiente urbano. A Teoria de Redes pode ser útil nestes estudos, pois permite avaliar várias espécies de aves e plantas envolvidas em interações. Os…
La aproximación sistémica y la transdisciplinariedad son fundamentales para tratar la situación ecológica-territorial actual. El paisaje cultural corresponde a un objeto de estudio epistemológicamente adecuado ante la problemática de la…
Consumption of fresh fruit is known to protect against non-communicable diseases due to the fruit's content in compounds with an antioxidant capacity, among them is polyphenols. Asian plums (Prunus salicina L.) accumulate more than 40 phenolic…