En las últimas décadas el calentamiento global ha intensificado incendios que destruyeron enormes áreas boscosas en diversas partes del mundo. La Argentina no ha quedado exenta de esta problemática y el Chaco mucho menos. Por tanto, el presente…
The Covid-19 pandemic forced many campuses around the world to close. In Indonesia, the closure of the campus began in mid-March 2020. The closure of the campus for a long time will harm students. To prevent this, the Indonesian government encourages…
Passiflora edulis Flavicarpa, Passiflora edulis Sims, and Passiflora ligularis Juss are Colombian fruits (passion fruits) of important exportation value. They act efficiently as antioxidants, antifungal, and antimicrobial compounds due to their high…
Notification of 2 imported cases of infection with Middle East respiratory syndrome coronavirus in the Netherlands triggered comprehensive monitoring of contacts. Observed low rates of virus transmission and the psychological effect of contact…
El proyecto se desarrolló en el cantón de Siquirres de la provincia de Limón. El proceso consistió en la capacitación, en aprender haciendo y en el diálogo de saberes para fomentar la producción de veinticinco cultivos de seguridad alimentaria y…
La presente investigación es parte del estudio que desarrollan la Universidad Laica Vicente Rocafuerte de Guayaquil (ULVRG), la Coordinación de Investigación Científica y un equipo de investigadores de la Escuela de Comercio Exterior que trabajan en…
El impacto de la globalización y la llamada sociedad de la información ponen en cuestión los parámetros tradicionales sobre los cuales hemos definido el aprendizaje: dónde se produce, con quién, cómo y para qué. Uno de los ejes sobre los que…
The Enteral Nutrition Therapy (ENT) has been widely used in hospital and home care assistance. However, research works are needed to make this technique more efficient and cheaper. Objective: Evaluate the nutritional quality of handmade enteral diets…
Objective. To know the differences in food availability according to food insecurity level among the Mexican households. Materials and methods. We analyzed the database of the National Survey of Household’s Incomes and Expenditures (n=27 445…