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Soil microbial biomass in organic farming system Biomassa microbiana do solo em sistemas orgânicos
Agricultural production systems have to combine management practices in order to sustain soil's profitability and quality. Organic farming is gaining worldwide acceptance and has been expanding at an annual rate of 20% in the last decade, accounting…
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Sistemas agroflorestais em áreas de agricultores familiares em Igarapé-Açu, Pará: caracterização florística, implantação e manejo Agroforestry systems in areas of smallholder agriculture in Igarapé-Açu, Pará: floristic characterization, implantation and management
Este trabalho objetivou avaliar os Sistemas Agroflorestais-SAF comerciais multiestratificados de agricultores familiares de Igarapé-Açu, bem como identificar as espécies que compõem os sistemas agroflorestais. A partir de entrevistas foram…
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Mudanças institucionais e produção familiar na cadeia produtiva do leite no Oeste Catarinense
Este trabalho tem como objetivo geral analisar como os agricultores familiares comportam-se frente às mudanças significativas no ambiente institucional da cadeia produtiva do leite a partir de novas legislações. Nesse sentido, foram investigadas as…
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Construção e uso de indicadores para avaliação do manejo da ordenha: uma proposta metodológica participativa
O objetivo deste trabalho foi adaptar e testar uma metodologia participativa para promover e avaliar as mudanças de percepção e de atitude dos agricultores com relação às práticas de manejo sanitário da ordenha, através da construção e uso de…
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Marco legal do Programa Nacional de Alimentação Escolar: uma releitura para alinhar propósitos e prática na aquisição de alimentos
Este ensaio pretende discutir a aquisição de alimentos para o Programa Nacional de Alimentação Escolar à luz do seu marco legal vigente, na perspectiva de promover hábitos alimentares saudáveis e culturalmente articulados que contribuam para a…
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Balanço e análise da sustentabilidade energética na produção orgânica de hortaliças Energetic balance and sustainability analysis in the organic production of vegetable crops
Os insumos e serviços utilizados na produção vegetal representam custo energético. Dependendo desses fatores e das produtividades obtidas, a conversão da produção em energia determinará a eficiência energética do sistema. A agricultura orgânica…
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Plantio direto, adubação verde e suplementação com esterco de aves na produção orgânica de berinjela No-tillage, green manure and supplementation with poltry manure on organic eggplant production
Sob manejo orgânico, foram avaliados, em Seropédica, RJ, os sistemas de plantio direto da berinjela (Solanum melongena) nas palhadas de Crotalaria juncea (crotalária), Pennisetum glaucum (milheto, cv. BRS 1501) e vegetação espontânea (pousio), em…
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Uso de fertilización orgánica basada en orina humana en el cultivo del maíz (Zea maíz, L)./The use of organic fertilization based in human urine in the cultivation of the maize
RESUMENEl presente trabajo estudia el efecto de la orina humana en el desarrollo y rendimientos del cultivo del maíz, variedad Matuba. El experimento se realizó en el Instituto Agrario de la Ciudad de Mocuba, Mozambique, usando un diseño de Bloques…
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Efeitos de floculantes na concentração de micro e macronutrientes em biofertilizante suíno = The effect of flocculants on the concentrations of micro and macronutrients in swine biofertilizer
O objetivo deste trabalho foi avaliar quimicamente as fases sólida e líquida de biofertilizante suíno, separadas com diferentes floculantes. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tipos de floculantes, sendo cinco doses…
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Plantas y animales con valor de uso alimentario en los huertos tradicionales de Coatetelco, Morelos, México
El mundo enfrenta la crisis del capitalismo el cual se dedica a despojar, robar y provocar guerras por los recursos naturales cada vez más escasos, mientras entre los grupos campesinos e indígenas se agrava la crisis ecológica y la problemática…
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