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Alternative Foods in Cardio-Healthy Dietary Models that Improve Postprandial Lipemia and Insulinemia in Obese People
Obesity is one of the major health problems worldwide. Following healthy dietary patterns can be difficult in some countries due to the lack of availability of certain foods; thus, alternative foods are needed. Our aim was to evaluate the effect of a…
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Control biológico: Camino a la agricultura moderna
Históricamente, la agricultura ha sido la base del desarrollo y la subsistencia de la sociedad humana. De esta práctica se derivan buena parte de los alimentos básicos que conforman los pilares de la dieta de la población mundial, siendo por tanto un…
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Motivos de consulta y clínica constructivista
El presente artículo presenta un marco de reflexión parala acción sobre la noción de motivos de consulta, pocoestudiada y, sin embargo, crucial para la definición delproceso de ayuda. Al parecer mucho de esto es así desdeun marco originalmente…
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Política ambiental y territorios indígenas de Sonora
La política ambiental en México ya es parte de la agenda de seguridad nacional, sin embargo, uno de sus instrumentos de planeación clave es el OET (Ordenamiento Ecológico del Territorio), el cual no ha logrado el impacto previsto. Se propone a los…
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Pueblos indígenas de Sonora: el agua, ¿es de todos?
La diversidad cultural y la problemática ambiental del agua en el estado de Sonora convergen en el presente trabajo, abordadas desde la perspectiva de la ecología política y la diversidad biocultural mediante un análisis transdisciplinario. Se…
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Los comcáac (seri): hacia una diversidad biocultural Del Golfo de California y estado de Sonora, México
Diversidad biocultural es un concepto que está siendo asimilado rápidamente en variados escenarios, desde el ecologismo conservador hasta en los movimientos indígenas. Su objetivo es mostrar el vínculo complejo entre cultura y naturaleza. En este…
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Estimación de los gases efecto invernadero generados por las plantas de tratamiento de aguas residuales ubicadas en la cuenca del río Bogotá
El presente estudio contiene un análisis de datos que relaciona la carga orgánica presente en las plantas de tratamiento de aguas residuales (PTAR) de la cuenca del río Bogotá y su incidencia en la generación de gases efecto invernadero (GEI) durante…
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Análisis de la generación de GEI en la cuenca del río Bogotá (Colombia) y un panorama comparativo entre las cuencas de las capitales de México y Perú
Este trabajo consiste en una revisión sistemática sobre el impacto de las actividades económicas, las plantas de tratamiento de aguas residuales (PTAR) y los factores climáticos (temperatura y precipitación) en la emisión de gases efecto invernadero…
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INTERNATIONAL TRADE IN THE COVID-19 OUTBREAK: IS THE DIGITAL ECONOMY WORKING?
This paper presents the strengthening of the digital economy which acts as a stabilizer in the trade sector during the Covid-19 outbreak. In a contactless world, most interactions between customers and employees must occur virtually. While still…
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Evaluación agronómica de líneas avanzadas de fríjol voluble Phaseolus vulgaris L. en Paipa, Boyacá
En Boyacá la oferta de germoplasma de frijol mejorado es baja. El objetivo de este estudio fue evaluar el comportamiento agronómico de 18 líneas avanzadas volubles de frijol, procedentes del CIAT. Se utilizó el diseño bloques completos al azar, con…
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