432
10
20655
-
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Title
A name given to the resource
Agricultura sostenible
Description
An account of the resource
Dominio científico: Agricultura sostenible
Text
A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.
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Title
A name given to the resource
Adsorción del colorante azul directo 2 sobre borra de café en una columna de lecho fijo a escala de laboratorio
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Grey Cecilia Castellar-Ortega, María Mercedes Cely-Bautista, Beatriz María Cardozo-Arrieta, Edgardo Ramón Angulo-Mercado, Martín Elías Plaza-Vega
Description
An account of the resource
La contaminación del agua con colorantes sintéticos, resultado de las actividades industriales, es un problema latente en la sociedad. Su presencia, aun en concentraciones muy bajas, influye drásticamente en los procesos de fotosíntesis, porque impide la penetración de la luz, afectando la vida acuática e, incluso, la salud humana. La adsorción con carbón activado es una de las técnicas más empleadas para remover el color de los efluentes, pero sus altos costos han dirigido la atención de los investigadores hacia el estudio de materiales adsorbentes provenientes, principalmente, de la agroindustria. Este artículo presenta un estudio sobre la remoción del colorante azul directo 2 en disolución acuosa sobre borra de café sin tratar y modificada a 30±1°C, en una columna empacada. Se realizó la caracterización fisicoquímica de los adsorbentes, que incluye la evaluación de las propiedades de textura, mediante isotermas de adsorción, con N2 a 77K, la identificación y cuantificación de grupos funcionales orgánicos, con FTIR y el método de Boemh. El estudio en columna evaluó el efecto de la altura del lecho del adsorbente (Z = 3 y 6cm), el flujo volumétrico (Qv= 2 y 4cm3min-1) y la concentración inicial (Co = 8 y 14mgdm-3), sobre el tiempo de ruptura y la capacidad de adsorción. Los datos experimentales de las curvas de ruptura se ajustaron al modelo BDST (Bed Depth Service Time). Los resultados muestran que el rendimiento de la columna mejora con el incremento de Z y la disminución de Qv y Co, siendo la concentración inicial, el factor con mayor significancia.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2018
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
10.31910/rudca.v21.n2.2018.971
Source
A related resource from which the described resource is derived
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales
Coverage
The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant
Agriculture (General), Biology (General), Medicine (General)
Relation
A related resource
<a href="https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/971" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/971</a>
-
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Title
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Agricultura sostenible
Description
An account of the resource
Dominio científico: Agricultura sostenible
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Title
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Saberes multiespécies dos professores universitários no percurso de um curso de ciências biológicas
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Elizeu Pinheiro da Cruz
Description
An account of the resource
Saberes multiespéces de profesores universitarios en el camino de un curso de ciencias biológicas Resumo Na esteira dos estudos sobre a atuação e a formação de professores, trabalhos que versam sobre os saberes necessários à prática docente têm problematizado a ausência de saberes pedagógicos para o exercício do ensino na universidade, a exemplo da prática laboral daqueles professores com formação em cursos de bacharelado e atuação em áreas específicas das ciências biológicas, como botânica, ecologia e zoologia. Dividido em quatro partes, este texto apresenta um relato de experiência de pesquisa, incidindo no cenário da reflexão sobre saberes pedagógicos em um curso de ciências biológicas a partir dos estudos multiespécies. Na primeira parte, a perspectiva dos estudos multiespécies é esboçada. Na segunda parte, o argumento da ausência de saberes pedagógicos é apresentando por meio de um conjunto de pesquisas. Na terceira parte, relata-se a emergência do Curso de Ciências Biológicas da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, de Vitória da Conquista – Bahia, a fim de posicionar a reflexão. Na quarta parte, para propor uma conceituação de saberes multiespécies nas ciências biológicas, problematiza-se a ausência aqui anunciada a partir de notas etnográficas de laboratórios, produzidas pelo autor entre os anos 2011-2016, e de sistematizações da antropologia das relações entre humanos e não humanos. Palavras-chave: Ensino; Universidade; Estudos Multiespécies. ResumenBasado en los estudios sobre la actuación y la formación de profesores, los trabajos que abordan los saberes necesarios para la práctica docente han problematizado la ausencia de conocimiento pedagógico para la enseñanza en la universidad, a ejemplo de la práctica laboral de aquellos maestros con formación de licenciatura y que actúan en áreas específicas de las ciencias biológicas como la botánica, la ecología y la zoología. Dividido en cuatro partes, este texto presenta una descripción de una experiencia de investigación, centrándose en el escenario de reflexión sobre el conocimiento pedagógico en un curso de ciencias biológicas basado en estudios multiespecies. En la primera parte, se describe la perspectiva de los estudios multiespecie. En la segunda parte, el argumento de la ausencia de conocimiento pedagógico se presenta por medio de un conjunto de investigaciones. En la tercera parte, se relata el surgimiento del Curso de Ciencias Biológicas de la Universidad Estatal de Bahía, de Vitória da Conquista – Bahia, para posicionar la reflexión. En la cuarta parte, para proponer una conceptualización de los saberes multiespecies en las ciencias biológicas, se problematiza la ausencia anunciada aquí a través de notas etnográficas de laboratorios, producidas por el autor entre 2011-2016, y de sistematizaciones de la antropología de las relaciones entre humanos y no humanos. Palabras clave: Enseñanza; Universidad; Estudios Multiespecies.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2020
Source
A related resource from which the described resource is derived
Revista Cocar
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Universidade do Estado do Pará - UEPA
Coverage
The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant
History of scholarship and learning. The humanities, Education (General)
Relation
A related resource
<a href="https://periodicos.uepa.br/index.php/cocar/article/view/3378" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://periodicos.uepa.br/index.php/cocar/article/view/3378</a>
-
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Title
A name given to the resource
Agricultura sostenible
Description
An account of the resource
Dominio científico: Agricultura sostenible
Text
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Title
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Indicadores objetivos y subjetivos de la contaminación acústica de origen vehícular en la localidad de Chapinero (Bogotá, Colombia)
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Efraín Antonio Domínguez Calle, Alberto Ramírez González
Description
An account of the resource
La presente investigación aborda el estudio del ruido vehicular en una de las localidades más emblemáticas de la ciudad de Bogotá, a través de mediciones del nivel equivalente continuo LAeq,20s y preguntas a la población sobre la percepción del ruido y la molestia que les genera. Se evaluaron adicionalmente factores antrópicos como edad, género, actividad en los andenes, y tiempo y cargo que desempeñaban en los almacenes del sector. Se encontraron niveles de ruido por encima de las normas en todas las vías estudiadas, así como diferencias apreciables en la percepción de la población entre andenes y almacenes, siendo mayor en la última a pesar de la menor exposición al ruido vehicular. Este resultado, junto con los niveles más altos de molestia para la población mayor a 40 años y la alta variabilidad en las respuestas individuales, denota la incidencia de factores perceptuales no acústicos. Por último, el cálculo de un indicador basado en variables difusas mostró niveles de riesgo de altos a muy altos para la población.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2015
Subject
The topic of the resource
Ecología urbana, contaminación acústica, indicadores ambientales, lógica difusa, moléstia, ruido vehicular
Source
A related resource from which the described resource is derived
Gestión y Ambiente
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Universidad Nacional de Colombia
Coverage
The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant
Geography. Anthropology. Recreation, Environmental sciences
Relation
A related resource
<a href="http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/gestion/article/view/45332" target="_blank" rel="noreferrer noopener">http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/gestion/article/view/45332</a>
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A name given to the resource
Agricultura sostenible
Description
An account of the resource
Dominio científico: Agricultura sostenible
Text
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Title
A name given to the resource
Alcaloides del opio en pan de molde con semillas de amapola
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Mercedes Sotodosos Carpintero, Teresa San Deogracias de Diego, Berta Fernández Dueñas
Description
An account of the resource
Este trabajo describe las actuaciones realizadas por Técnicos de la Dirección General de Salud Pública sobre una denuncia presentada por una ciudadana que dio positivo a opiáceos en una prueba de control de drogas de la Guardia Civil de Tráfico, tras haber consumido unos sándwiches elaborados con pan con semillas de amapola. Se llevaron a cabo inspecciones de los establecimientos alimentarios implicados, así como toma de muestras y análisis del pan, comprobando que dicho producto cumple las normas que le son aplicables. Se llevó a cabo la caracterización del riesgo, que indicó que con la cantidad de morfina detectada en el pan sería necesario consumir más de 2 Kg en un día para superar la dosis aguda de referencia (ARfD). La Comunidad de Madrid ha comunicado estos hechos a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y a las autoridades de tráfico para su consideración de cara a las pruebas de detección de opiáceos.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2019
Subject
The topic of the resource
alcaloides del opio, codeína, dosis de referencia aguda, morfina, semillas de adormidera, semillas de amapola
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
10.36300/remasp.2019.001
Source
A related resource from which the described resource is derived
Revista Madrileña de Salud Pública
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Dirección General de Salud Pública. Consejería de Sanidad. Comunidad de Madrid
Coverage
The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant
Public aspects of medicine
Relation
A related resource
<a href="http://remasp.es/article/view/1274" target="_blank" rel="noreferrer noopener">http://remasp.es/article/view/1274</a>
-
https://www.socictopen.socict.org/files/original/b7f5da4832158a64070e77a0ec5cda8e.pdf
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Title
A name given to the resource
Agricultura sostenible
Description
An account of the resource
Dominio científico: Agricultura sostenible
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Title
A name given to the resource
Conferencia. Desarrollando métodos estandarizados para medir la inseguridad alimentaria del hogar en América Latina y el Caribe
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Rafael Pérez Escamilla, Mark Nord, Hugo Melgar Quiñonez
Description
An account of the resource
La seguridad alimentaria de los hogares - su acceso consistente a alimentos adecuados para una vida activa y saludable - es un fundamento importante para la salud y la nutrición. En la última década varios países han conducido evaluaciones representativas a nivel nacional de la seguridad alimentaria del hogar, incluyendo al menos dos países en América Latina (tres si incluimos la medición hecha por el Banco Mundial en una muestra representativa de hogares urbanos de Argentina en el año 2002). Encuestas piloto han sido conducidas en muchos otros países Latinoamericanos. Los métodos usados en las encuestas nacionales de América Latina han diferido de alguna manera, generalmente siguiendo uno o dos modelos desarrollados en los Estados Unidos, pero incluyen adaptaciones sustanciales que toman en cuenta factores lingüísticos y culturales evitando algunos problemas que han sido identificados en los Estados Unidos.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2007
Source
A related resource from which the described resource is derived
Perspectivas en Nutrición Humana
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Universidad de Antioquia
Coverage
The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant
Public aspects of medicine, Nutrition. Foods and food supply
Relation
A related resource
<a href="http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/338909" target="_blank" rel="noreferrer noopener">http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/338909</a>
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Title
A name given to the resource
Agricultura sostenible
Description
An account of the resource
Dominio científico: Agricultura sostenible
Text
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Title
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Nivel de competencias del personal docente a distancia en la cátedra de Agroindustria en una universidad a distancia
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Carmen Andrés Jiménez, Jacqueline Alfaro Azofeifa
Description
An account of the resource
En la educación a distancia, los tutores necesitan una serie de habilidades como la accesibilidad y la motivación, socialización virtual, intercambio de información y construcción del conocimiento, así como el desarrollo. Determinamos cuáles de estas habilidades se estaban aplicando en dos asignaturas de una universidad a distancia en Costa Rica. Utilizamos una encuesta validada aplicada a las tutoras de la cátedra de Agroindustria (tres) y una lista de chequeo también validada, aplicada a dos asignaturas de la cátedra. Encontramos resultados satisfactorios en una de las asignaturas evaluadas. Las tutoras tienen la tendencia a planificar sus lecciones, estimular el trabajo colaborativo entre el estudiantado, unificación de criterio y el uso de estrategias pedagógicas. Sin embargo, encontramos que algunas tutoras no identifican la manera en la que los estudiantes aprenden, no generan redes de conocimiento para poder extenderlo fuera de las aulas virtuales. Finalmente, algunas tutoras no tienen un entrenamiento formal en clases virtuales, aunque eso no tuvo un impacto negativo en su rendimiento como instructoras. Recomendamos la implementación de un entrenamiento formal, espacios de trabajo colaborativo y fomentar un conocimiento más profundo de la comunidad estudiantil.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2018
Subject
The topic of the resource
Competencias Educativas, Tutoría en Línea, educación a distancia, tutoría a distancia
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
10.22458/urj.v10i2.2156
Source
A related resource from which the described resource is derived
Cuadernos de investigación UNED
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Universidad Estatal a Distancia (UNED)
Coverage
The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant
General Works
Relation
A related resource
<a href="https://revistas.uned.ac.cr/index.php/cuadernos/article/view/2156" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://revistas.uned.ac.cr/index.php/cuadernos/article/view/2156</a>
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Agricultura sostenible
Description
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Dominio científico: Agricultura sostenible
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Title
A name given to the resource
La cachama blanca (Piaractus brachypomus), una especie potencial para el mejoramiento genético White cachama (Piaractus brachypomus), a potencial species for genetic improvement
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Martha N Mesa-Granda, Mónica C Botero-Aguirre
Description
An account of the resource
En Colombia, la piscicultura continental es una alternativa de seguridad alimentaria, que tiene un alto incremento (10% anual), considerándose especies como Tilapia (Oreochromis sp) y cachama blanca (Piaractus brachypomus), los dos renglones más importantes para su desarrollo. Aunque la cachama blanca es una especie en la cual se han realizado investigaciones que han demostrado su potencial zootécnico, gracias a características tales como poseer hábitos omnívoros, adaptación a diferentes tipos de producciones, gran docilidad y buena tasa de conversión alimenticia, se han desarrollado pocos estudios acerca de parámetros genéticos, que involucren la caracterización fenotípica, variabilidad genética y fenotípica, coeficiente de heredabilidad, correlaciones genéticas de sus características productivas más importantes; estos aportarían información para la toma de decisiones en el establecimiento de programas de mejoramiento genético, especialmente en características que limitan su desempeño comercial en el mercado internacional, como es la de ‘número de espinas intramusculares’ (EIMT).In Colombia continental pisciculturehas shown a significant growth (by 10% per year), because it is considered a good source of high quality protein for human beings. Some researches have proven that cachama blanca (Piaractus brachypomus) has several advantages because of its omnivorous behaviour, adaptation to different types of production, high docility, and good rate of food conversion among others. Very few studies have been done regarding white cachama`s genetic parameters such as phenotypic characterization, genetic variability, inheritance coefficient and other genetic correlation about its most important productive characteristics. This knowledge would be extremely useful at the time of making decisions concerning the establishment of programs for genetic improvement, particularly considering characteristics that impair its commercial performance in the international trade market such as the number of intramuscular spines.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2007
Subject
The topic of the resource
Fish, Peces, bone intramuscular, espina intramuscular, genética, heredabilidad, hereditary, profit, selección, selection
Source
A related resource from which the described resource is derived
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Universidad de Antioquia
Coverage
The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant
Animal culture
Relation
A related resource
<a href="http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902007000100010" target="_blank" rel="noreferrer noopener">http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-06902007000100010</a>
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Title
A name given to the resource
Agricultura sostenible
Description
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Dominio científico: Agricultura sostenible
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Title
A name given to the resource
Estudio del aprovechamiento de agua de riego disponible por unidad de producción agropecuaria, con base en el requerimiento hídrico de cultivos y el área regada, en dos localidades de la Sierra ecuatoriana
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Carlos Nieto C., Erika Pazmiño Ch., Shubert Rosero, Blanca Quishpe
Description
An account of the resource
El agua que se destina a riego agrícola bordea el 70% de la disponibilidad de agua dulce del planeta, y en Ecuador el porcentaje es muy parecido. Esto justifica cualquier esfuerzo de investigación o estrategia para optimizar el aprovechamiento del agua de riego. El objetivo de la investigación fue: Determinar la eficiencia del aprovechamiento del agua de riego disponible por Unidad de Producción Agropecuaria, UPA, en función del área regada y del requerimiento de los cultivos en dos localidades de la Sierra ecuatoriana; la Junta de Riego Porotog, parroquia Cangagua, cantón Cayambe y Comuna, San Ramón, parroquia Mulaló, cantón Latacunga. Se trabajó con nueve sistemas de producción típicos de las zonas en estudio. Se encontró que, en Cangagua, el 95% de los agricultores estudiados no cuentan con la disponibilidad de agua necesaria para satisfacer los requerimientos de los cultivos y sistemas de producción para el área regada en sus UPA; es decir, están subutilizando el agua al regar superficies superiores a las que deben regarse con el agua disponible. En cambio, en Mulaló se encontró que el 83% de productores están sobre utilizando el agua de riego al disponer de excesos de agua sobre los requeridos por lo cultivos y por área regada. La conclusión principal de la investigación fue: tanto el déficit como el exceso de agua de riego en las UPA, que provocan ineficiencias en el aprovechamiento de este recurso escaso, estarían propiciadas entre otros factores por la modalidad del reparto equitativo de agua en las comunidades, que no obedece a factores técnicos como la disponibilidad de tierra regable para adjudicar los caudales o volúmenes de agua requeridos.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2018
Subject
The topic of the resource
Aprovechamiento del agua de riego, demanda hídrica de cultivos, disponibilidad de agua
Identifier
An unambiguous reference to the resource within a given context
10.29166/siembra.v5i1.1427
Source
A related resource from which the described resource is derived
Siembra
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Universidad Central del Ecuador
Coverage
The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant
Agriculture
Relation
A related resource
<a href="http://revistadigital.uce.edu.ec/index.php/SIEMBRA/article/view/1427" target="_blank" rel="noreferrer noopener">http://revistadigital.uce.edu.ec/index.php/SIEMBRA/article/view/1427</a>
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Dublin Core
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Title
A name given to the resource
Agricultura sostenible
Description
An account of the resource
Dominio científico: Agricultura sostenible
Text
A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.
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Title
A name given to the resource
Los alimentos como fuente de mono y disacáridos: aspectos bioquímicos y metabólicos
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Julio Plaza-Díaz, Olga Martínez Augustín, Ángel Gil Hernández
Description
An account of the resource
Los hidratos de carbono constituyen una parte importante y necesaria en la alimentación humana. Aunque desempeñan una función primordialmente energética, también tienen funciones estructurales y funcionales. Según la Agencia Europea para la Seguridad Alimentaria, la ingesta de hidratos de carbono debe oscilar entre un 45 y 60% de la energía en adultos y niños mayores de un año. Una parte importante de los hidratos de carbono disponibles en los alimentos la componen los mono y disacáridos, comúnmente denominados azúcares. Las principales fuentes dietéticas de azúcares son las frutas, los zumos de fruta, algunos productos vegetales, la leche y los productos lácteos, y los alimentos que contengan sacarosa añadida e hidrolizados de almidón. A pesar de ser fundamentales en nuestra vida diaria, no existe una terminología adecuada y clara sobre los diversos tipos de hidratos de carbono, y de forma muy especial de los azúcares. Tampoco en lo referente a las recomendaciones de ingesta y contenido en los alimentos. Sin recomendaciones ni valores de referencia, pueden producirse desajustes alimentarios, que pueden asociarse con la aparición precoz de la mayor parte de las enfermedades crónicas o degenerativas en nuestra sociedad. Los objetivos de este trabajo son: clasificar los hidratos de carbono presentes en los alimentos, establecer definiciones claras sobre todos los términos bioquímicos y comunes relacionados con los azúcares, explicar su valor nutricional y describir su metabolismo, así como las fuentes alimentarias que contienen tanto mono como disacáridos y, finalmente, realizar un análisis DAFO (Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades) sobre la nomenclatura y las ingestas de azúcares.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2013
Subject
The topic of the resource
Ingesta de alimentos, Tablas de composición de alimentos, azúcares, hidratos de carbono
Source
A related resource from which the described resource is derived
Nutrición Hospitalaria
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Arán Ediciones, S. L.
Coverage
The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant
Nutritional diseases. Deficiency diseases
Relation
A related resource
<a href="http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013001000002&lng=en&tlng=en" target="_blank" rel="noreferrer noopener">http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013001000002&lng=en&tlng=en</a>
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Title
A name given to the resource
Agricultura sostenible
Description
An account of the resource
Dominio científico: Agricultura sostenible
Text
A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text.
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Title
A name given to the resource
Trabajo Multidisciplinar Universidad-Empresa en Agroindustria Cafetera del Valle del Cauca, Colombia Multidisciplinary Collaboration University-Industry in a Coffee Growing Enterprise of Valle del Cauca, Colombia
Creator
An entity primarily responsible for making the resource
Jaime A. Aguilar Zambrano, Eduardo Ruiz Anzola
Description
An account of the resource
Este artículo presenta una metodología y los resultados obtenidos de un proyecto de actuación multidisciplinar en una relación universidad-empresa para favorecer la innovación. Desde la universidad participaron profesores y estudiantes de los Programas de Ingeniería Electrónica e Ingeniería Industrial, y la empresa fue una cooperativa de cultivadores de café orgánico llamada Asociación ACOC, ubicada en el centro del Valle del Cauca en Colombia. Se plantearon dos hipótesis para el proyecto, la primera: el trabajo multidisciplinar genera mejores resultados en la solución de problemas de las pequeñas empresas porque contempla el problema en una forma sistémica; la segunda: el trabajo independiente de cada disciplina una vez identificada la problemática técnica provee resultados satisfactorios para el conjunto del problema. La primera hipótesis fue verificada y la segunda se verificó parcialmente. Se concluye que las relaciones universidad-empresa con un aporte tecnológico multidisciplinar mejoran significativamente el trabajo de la pequeña empresa. La empresa debe involucrarse de manera activa para que los resultados perduren en el tiempo y la visión sistémica de los problemas fortalece el trabajo de las pequeñas empresas.This article shows a methodology and the results obtained from a multidisciplinary project between the University and Enterprise which encourages innovation. The University participated with its faculty members and students enrolled in the programs of industrial engineering and electronic engineering, and the Enterprise was a group of organic coffee farmers (called by its founders Asociación ACOC) located in the center of Valle del Cauca, Colombia. Two hypotheses were formulated for the project. The first, multidisciplinary work produces better results in solving problems of small businesses because it considers the problem in a systemic way. The second, independent work from each field of study, once the technical problem has been identified, provides satisfactory results for the whole problem. The first hypothesis was verified and the second one, partially verified. We conclude that University- Enterprise relationships, with a multidisciplinary technological contribution, significantly improve the work of small businesses; the company must be actively involved so that the results endure over time and the systemic view of the problems strengthens the work of small businesses.
Date
A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource
2009
Subject
The topic of the resource
acción multidisciplinaria, café orgânico, innovación técnica, multidisciplinary action, organic coffee, relaciones universidad-empresa estatal, technical innovation, versity- government enterprise relationships
Source
A related resource from which the described resource is derived
Cuadernos de Administración
Publisher
An entity responsible for making the resource available
Universidad del Valle
Coverage
The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant
Business
Relation
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