Produção de tomateiro orgânico irrigado por aspersão e gotejamento, em cultivo solteiro e consorciado com coentro Production of organic tomatoes irrigated by sprinkler and drip systems, as single crop and intercropped with coriander

Produção de tomateiro orgânico irrigado por aspersão e gotejamento, em cultivo solteiro e consorciado com coentro Production of organic tomatoes irrigated by sprinkler and drip systems, as single crop and intercropped with coriander

Waldir A Marouelli, Maria A de Medeiros, Rodrigo F de Souza, Francisco V Resende

O uso eficiente da água e a diversificação ambiental são fundamentais para o equilíbrio e a sustentabilidade dos sistemas orgânicos de produção de tomate. O presente estudo teve por objetivo avaliar a produção de tomate de mesa em cultivo solteiro e consorciado com coentro com irrigação por aspersão e gotejamento, em sistema orgânico. O experimento foi conduzido em área de produção orgânica no Distrito Federal. O delineamento foi blocos ao acaso, com tratamentos dispostos num arranjo fatorial 2 x 2 (dois sistemas de irrigação x dois sistemas de cultivo). Não houve interação significativa entre os fatores avaliados, assim como não houve efeito do sistema de cultivo sobre as variáveis avaliadas. Embora o ciclo do tomateiro irrigado por gotejamento tenha diminuído, a produtividade de frutos não foi afetada pelos sistemas de irrigação. A maior redução de estande verificada na aspersão foi compensada por um aumento no número de frutos por planta, sem variação na massa por fruto. O menor volume de solo explorado pelas raízes do tomateiro associado à maior incidência de traça-do-tomateiro (Tuta absoluta) e principalmente de oídio (Leveillula taurica) pode ter limitado a produtividade do tomateiro irrigado por gotejamento. A taxa de frutos podres na aspersão foi o dobro da verificada no sistema por gotejamento.The efficient use of water and the environmental diversity are crucial to the balance and sustainability of the organic production system of tomatoes. The present study aimed to evaluate the organic production of tomato cultivated as a single crop and in consortium with coriander, under sprinkler and drip irrigation. The experiment was carried out at an organic production area on the Federal District of Brazil. The experimental design was randomized blocks with treatments arranged in a 2 x 2 factorial (two irrigation systems x two cropping schemes). No significant interaction between the both factors occurred, and there was no significant effect of the cropping scheme over the evaluated variables. Although the crop cycle has been reduced when tomato was drip irrigated, the fruit yield was not affected by the irrigation systems. The larger reduction in the stand of plants observed under sprinkler irrigation has been compensated by an increase in the number of fruits per plant, without a change on the fruit mass. The smaller volume of soil explored by the tomato roots associated with the higher incidence of South American tomato pinworm (Tuta absoluta) and mainly powdery mildew (Leveillula taurica) may have limited the yield of drip irrigated tomato. The fruit decay rate on sprinkle irrigated plants was twice the rate found on the drip irrigated system.

2011

Agricultura orgânica, Coriandrum sativum, Solanum lycopersicon, fresh-market tomato, organic agriculture, tomate de mesa

10.1590/S0102-05362011000300029

Horticultura Brasileira

Associação Brasileira de Olericultura

Plant culture