FEIRA DO PEIXE VIVO: Feiras Rurais enquanto Alternativa para a Agricultura Familiar e o Desenvolvimento Rural Sustentável

FEIRA DO PEIXE VIVO: Feiras Rurais enquanto Alternativa para a Agricultura Familiar e o Desenvolvimento Rural Sustentável

Raphael Miranda Medeiros Cruz, Rosislene de Fátima Fontana

O turismo como alternativa para desenvolvimento rural sustentável descobriu que as feiras rurais fortalecem os laços entre o urbano e rural, e o sujeito principal o produtor rural através da agricultura familiar encontra uma grande oportunidade de fortalecimento econômico no mercado local. Este artigo tem por objetivo analisar a Feira do Peixe Vivo enquanto propulsora do desenvolvimento rural sustentável em Foz do Iguaçu-PR. Trata-se de um estudo exploratório descritivo, com pesquisa bibliográfica e documental, complementado por pesquisa de campo com aplicação de questionário estruturado com perguntas fechadas, utilizando-se da escala Likert junto aos expositores rurais. Como principal resultado observado, tem-se a Feira do Peixe Vivo como um evento consolidado em Foz do Iguaçu, servindo de alternativa de negócio para a agricultura familiar e o turismo rural, agindo como propulsor do desenvolvimento rural sustentável no município

2018

Feiras Rurais. Feira do Peixe Vivo. Desenvolvimento Rural Sustentável

10.14210/at.v3n3.p37-53

Applied Tourism

Universidade do Vale do Itajaí

Social sciences (General), Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service