https://www.socictopen.socict.org/files/original/d27ae14dd610f493da86d1e454c71209.pdf f07f9eced5b5f20e9f6d694c91729de2 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Agricultura sostenible Description An account of the resource Dominio científico: Agricultura sostenible Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource COMIDA E CULTURA: ANTROPOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO EM COMUNIDADES RURAIS DO PARANÁ Creator An entity primarily responsible for making the resource Stefany Ferreira Feniman,, Marivânia Conceição Araujo Description An account of the resource Este artigo se dedica à análise dos hábitos alimentares de três comunidades rurais do noroeste paranaense, Brasil, de agricultura familiar. São elas: Pirapitinga, Marajó e Santa Rita. Para tal, utiliza-se o aporte teórico da antropologia dos alimentos, propondo uma reflexão de cunho qualitativo, a partir da função social, relacionada ao conceito de cultura, cujo pressuposto é que as construções culturais determinam o que é comestível em cada comunidade. Entende-se que o comportamento relativo à comida é um eficaz instrumento para a compreensão da dinâmica de relações sociais existentes, revelando fatores culturais, históricos, econômicos, ambientais. Com metodologia etnográfica e análise de 45 entrevistas semi-estruturadas, buscamos a compreensão e análise do processo de construção identitária, da alimentação, sua estrutura, organização e valores. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2015 Subject The topic of the resource Antropologia e Alimentação, Comunidades rurais, comida, identidade Source A related resource from which the described resource is derived Colloquium Humanarum Publisher An entity responsible for making the resource available Universidade do Oeste Paulista Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Education, Education (General) Relation A related resource <a href="http://revistas.unoeste.br/index.php/ch/article/view/1285" target="_blank" rel="noreferrer noopener">http://revistas.unoeste.br/index.php/ch/article/view/1285</a>