https://www.socictopen.socict.org/files/original/d1578aef143b6bad696a8ae43829c64e.pdf 6d8ce4cc4a3a34e22da9374827ebefa8 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Agricultura sostenible Description An account of the resource Dominio científico: Agricultura sostenible Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Cadena de valor en la red de tomate de árbol (Solanum betaceum) en Ecuador Creator An entity primarily responsible for making the resource Raúl Moreno, Carlos Moreno-Miranda, José Isaac Molina, Jacqueline Ortiz, Carla Peñafiel Description An account of the resource Introducción. El sector de las frutas y hortalizas en Ecuador ha mostrado un desempeño prometedor en mercados de tipo doméstico e internacional. Este sector ha enfrentado problemas de carácter social, económico y productivo en su estructura y articulaciones, que hasta el momento requieren de intervención. Objetivo. El objetivo de este estudio fue analizar de manera descriptiva la estructura de la red agroalimentaria del tomate de árbol. Materiales y métodos. El estudio se realizó en las provincias de Cotopaxi, Tungurahua y Chimborazo, Ecuador, durante el periodo comprendido entre el segundo cuatrimestre de 2016 al último del 2017. En el estudio se aplicó una metodología sistémica encaminada a la identificación y caracterización de etapas, agentes y actividades (primarias y de soporte); y el análisis de los mecanismos de gobernanza de la red. Resultados. El presente estudio mostró las principales características sociales y productivas, un dimensionamiento horizontal y vertical; y la propuesta de estrategias enfocadas en la mejora de su desempeño productivo. Conclusiones. La inclusión de mujeres, el sentido de asociatividad de procesadores y distribuidoras, y la formación de productores en poscosecha, y buenas prácticas agrícolas, mejorarían significativamente el desempeño económico de la red, y además incentivarían una mayor participación de los agentes involucrados. La red requiere aumentar el área asignada al cultivo de tomate de árbol, y la aplicación de sistemas de producción bajo invernadero que incrementen los rendimientos. Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2020 Subject The topic of the resource Estrategia, Unidad de producción, coordinación, horticultura, mercado Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context 10.15517/am.v31i1.36887 Source A related resource from which the described resource is derived Agronomía Mesoamericana Publisher An entity responsible for making the resource available Universidad de Costa Rica Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Agriculture Relation A related resource <a href="https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/36887" target="_blank" rel="noreferrer noopener">https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/36887</a>