Qualidade sanitária e produção de alface irrigada com esgoto doméstico tratado

Qualidade sanitária e produção de alface irrigada com esgoto doméstico tratado

José T. de Sousa, Beatriz S. O. de Ceballos, Israel N. Henrique, Suzana M. S. Lima, Hélvia W. C. de Araújo

Resumo A utilização de águas residuárias tratadas na agricultura fornece, ao solo e aos vegetais, água, nutrientes e matéria orgânica, que conservam o solo e agem como fertilizantes orgânicos, podendo ocasionar, entretanto, contaminações no produto final. Na presente pesquisa estudouse, em dois experimentos, a irrigação de alface (Lactuca sativa L.) com água de poço, em solo sem adubação (T1) e com adubação mineral (T2), em comparação com a produtividade e a qualidade sanitária das alfaces irrigadas com água de poço e solo com adubação orgânica (T3), com fertirrigação realizada com efluentes de esgotos domésticos tratados em lagoas de polimento (T4) e efluente decantado (T5). Os resultados mostraram maiores produtividades nos tratamentos com águas de reúso, sendo maior nas alfaces irrigadas com o tratamento T5. O T4 apresentou concentrações médias de coliformes termotolerantes dentro das recomendações da OMS para irrigação irrestrita: (1.000 UFC 100 mL)-1, < 1 ovo de helminto L-1), embora tenha apresentado os maiores valores de pH de todos os efluentes (8,7 e 9,0). O T5 foi o único tratamento com efluente que não alcançou as condições microbiológicas nem parasitológicas para irrigação irrestrita.

2021

Reuso, irrigação, águas residuárias

10.1590/1807-1929/agriambi.v9nsupp21-25

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental - Agriambi

Universidade Federal de Campina Grande

Agriculture (General)