Pitaia, da propagação à colheita: uma revisão

Pitaia, da propagação à colheita: uma revisão

Germano Ehlert Pollnow

Novas frutas vêm conquistando consumidores e despertando a atenção de agricultores e agricultoras como alternativas de renda. É o caso da pitaia, fruta originária da América tropical com grande potencial de adaptação à diversas condições edafoclimáticas e que oferece diversos benefícios à saúde de seus consumidores. O objetivo desta revisão bibliográfica é apresentar resultados de teses de doutorado e de dissertações de mestrado sobre o cultivo de base ecológica de pitaia, abordando aspectos sobre a propagação, instalação do pomar, até a colheita e pós-colheita. Além disso, considerações são traçadas sobre as potencialidades do cultivo para a agricultura familiar, como alternativa de diversificação produtiva e econômica das propriedades rurais. New fruits have been gaining consumers and attracting the attention of farmers as income alternatives. This is the case of the pitaya, fruit originating in tropical America with great potential for adaptation to diverse soil and climatic conditions with several benefits to the health of his consumers. The objective of this bibliographical review is to present results of doctoral theses and dissertations on pitaya’s ecological base crop, covering aspects of propagation, orchard installation, until harvest and post-harvest. In addition, considerations were draw up about the potential of cultivation for family farming, as an alternative of productive and economic diversification of rural properties.  

2018

Cactaceae, Fruticultura, fruta-do-dragão

Revista Agropecuária Catarinense

Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Epagri

Agriculture (General)