EL PAPEL DEL NUTRICIONISTA EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Título

Autor

Yolanda Lizano Araya

Descripción

La falta de SAN puede generar situaciones que van en detrimento de la calidad de vida de la persona, lo que la puede llevar hasta la muerte. Por ejemplo, una persona sin SAN no puede disfrutar plenamente de sus capacidades, esto se refleja en la aparición de enfermedades crónicas transmisibles o no transmisibles o estados de poco bienestar familiar, social, económico, biológico que conlleva eventualmente a la muerte.

Fecha

2018

Materia

nutricionista, seguridad alimentaria

Identificador

10.34192/cienciaysalud.v2i5.26

Fuente

Ciencia & Salud

Editor

University of Medical Sciences of Central America

Cobertura

Medicine (General)

Relación

http://revistacienciaysalud.ac.cr/ojs/index.php/cienciaysalud/article/view/26

Archivos

https://socictopen.socict.org/files/to_import/pdfs/2d2820ec59f774c87d79b3e2a972e187.pdf

Colección

Agricultura sostenible

Citación

Yolanda Lizano Araya, “EL PAPEL DEL NUTRICIONISTA EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA,” SOCICT Open, consulta 18 de abril de 2026, https://www.socictopen.socict.org/items/show/21926.

Formatos de Salida

Position: 7359 (29 views)