La seguridad alimentaria bajo otra mirada: análisis sobre la evolución de la población brasileña ocupada en actividades de autoconsumo
Título
La seguridad alimentaria bajo otra mirada: análisis sobre la evolución de la población brasileña ocupada en actividades de autoconsumo
Autor
Nádia Velleda Caldas, Flávio Sacco dos Anjos, Mauro Eduardo Del Grossi
Descripción
El artículo analiza la evolución de la población activa brasileña ocupada en actividades de autoconsumo entre 2001 y 2006 a partir de las estadísticas de la Encuesta Nacional de Hogares. En efecto, examina tanto la situación de las personas como de las familias urbanas y rurales, encuadradas como de empleadores, que trabajan por cuenta propia y de trabajadores según la condición de ocupación, además de otros grupos de interés (agrícolas en exclusivo, no agrícolas y pluriactivas). El estudio ha constatado un incremento general en la población ocupada en actividades de autoconsumo que, por otra parte, consiste en un tipo de ocupación predominantemente femenina y que en el actual contexto es llevada a cabo en un universo estimado en 6.1 millones de hogares urbanos y rurales de Brasil.
Fecha
2010
Materia
autoconsumo, población ocupada, seguridad alimentaria
Fuente
Investigaciones Geográficas
Editor
Universidad Nacional Autónoma de México
Cobertura
Geography (General), Geography. Anthropology. Recreation
Colección
Citación
Nádia Velleda Caldas, Flávio Sacco dos Anjos, Mauro Eduardo Del Grossi, “La seguridad alimentaria bajo otra mirada: análisis sobre la evolución de la población brasileña ocupada en actividades de autoconsumo,” SOCICT Open, consulta 18 de abril de 2026, https://www.socictopen.socict.org/items/show/22116.
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