Strawberry yield efficiency and its correlation with temperature and solar radiation Eficiencia de la producción de fresa y su correlación con la temperatura y la radiación solar

Strawberry yield efficiency and its correlation with temperature and solar radiation Eficiencia de la producción de fresa y su correlación con la temperatura y la radiación solar

Pedro Palencia, Fátima Martínez, Juan Jesús Medina, José López-Medina

The impact that future climatic conditions will have on agricultural productivity depends on the sensitivity to each environmental factor and relative changes in temperature, precipitation and UV-B radiation. The strawberry (Fragaria x ananassa) is a microclimatic crop cultivated almost worldwide and Spain is the world's second-largest strawberry producer after the USA. Strawberry production in Huelva has been affected by climate change in recent decades. Temperature and solar radiation are primary environmental factors controlling short-day strawberry plant growth and development. Temperature is a limiting factor in crop productivity. We assessed the effect of variations in temperature and solar radiation on strawberry production and crop cycle duration. The study was carried out in commercial strawberry fruit production fields in the province of Huelva (Spain's southwestern coast). Fresh plants of cv. Camarosa were cultivated from October to June. The resulting crop was recorded weekly in the production field: early and total strawberry productions (g/plant), were recorded from January to March and from January to May, respectively. Data revealed that between early production and temperature (R²= 0.86) and between early production and solar radiation (R²= 0.73) there was a linear relationship. However, total production and temperature (R²= 0.69) and total production and solar radiation (R²= 0.69) were related by a quadratic relationship. Our estimates suggest that strawberry production could be affected by climate change. Due to the relationship between yield and temperature, and between yield and solar radiation, climate change scenarios were found to result in reductions in crop cycle duration.El impacto que las condiciones climáticas futuras tendrán en la productividad agrícola, depende de la sensibilidad de cada factor ambiental y de los cambios relativos en la temperatura, precipitación y radiación UV-B. La fresa (Fragaria x ananassa) es un cultivo microclimático que se cultiva en casi en todo el mundo y, España es el segundo productor de fresa después de los EE.UU. La producción de fresa en Huelva se ha visto afectada por el cambio climático en las últimas décadas. La temperatura y la radiación solar son los principales factores ambientales que influyen en el crecimiento y desarrollo de las plantas de fresa de día corto. La temperatura es un factor limitante en la productividad del cultivo. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de las variaciones en la temperatura y la radiación solar sobre la producción de fresas y la duración del ciclo de cultivo. El estudio se llevó a cabo en campos de producción comercial de fresa en la provincia de Huelva (costa suroeste de España). Se utilizó planta fresca de la variedad Camarosa. Las plantas fueron cultivadas desde octubre hasta junio. La producción fue cosechada semanalmente. Se tomaron datos de la producción temprana (desde enero hasta marzo) y total (desde enero hasta mayo) expresado en gramos por planta. Los datos revelaron que entre la producción temprana y la temperatura (R²= 0,86) y entre la producción temprana y la radiación solar (R²= 0,73) se observó una relación lineal. Sin embargo, la producción total y la temperatura (R²= 0,69) y la producción total y la radiación solar (R²= 0,69) fueron relacionadas por una relación cuadrática. Nuestras estimaciones sugieren que la producción de fresas podría verse afectada por el cambio climático. Debido a la relación entre el rendimiento y la temperatura, y entre la radiación solar y el rendimiento, los escenarios de cambio climático podrían dar lugar a reducciones en la duración del ciclo de cultivo.

2013

'Camarosa', Cambio climático, Fragaria x ananassa, climate change, environmental factors, factores ambientales, fruit yield, producción de fruta

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