Análisis de las exportaciones del cacao ecuatoriano en grano en el periodo 2008 al 2018
description: La presente investigación tiene como objetivo analizar las exportaciones de cacao en grano del Ecuador en el periodo 2008 al 2018, así como su importancia en la Economía nacional. En los últimos años la exportación de cacao se ha convertido en la fuente de ingresos de divisas, generadora de empleo, aporte a la balanza comercial y así como al Producto Interno Bruto (PIB). El alcance de la investigación es de tipo no experimental con la utilización de fuentes secundarias y la recolección de datos estadísticos históricos del Ecuador, generando como resultado, los cambios que ha experimentado la economía del Ecuador en los últimos 10 años han afectado significativamente a las exportaciones por la caída principalmente de los commodities a nivel mundial, el cual implica adaptarse a esas transformaciones. Bajo este escenario se concluye que la exportación de cacao en grano ha tenido variaciones en los niveles de exportación, las cuales disminuyen debido que otros países compiten en el mercado mundial con el mismo producto a precios más bajos. El cacao ecuatoriano destaca por la calidad del grano, por su aroma y sabor que es un factor importante para mantenerse en el mercado internacional, el cual le ha permitido tener una ventaja comparativa ante los otros competidores, obteniendo exportaciones en el año 2018 de 315 toneladas lo que significó un ingreso en dólares FOB 710 millones. Palabras clave: Seguridad alimentaria, cacao, comercialización, precio y comercio justo. The objective of this research is to analyze cocoa bean exports from Ecuador from 2008 to 2018, as well as its importance in the national economy. In recent years, cocoa exports have become a source of foreign currency income, generating employment, contributing to the trade balance and the Gross Domestic Product (GDP). The scope of the research is descriptive, non-experimental documentary type with the use of secondary sources and the collection of historical statistical data of Ecuador. The results obtaine…
creator: Harry Vite Cevallos, Héctor Carvajal Romero, Víctor Javier Garzón Montealegre, Katheryn Lissette Borja Abad
source: Revista Metropolitana de Ciencias Aplicadas
publisher: Universidad Metropolitana de Ecuador
date: 2021
relation: https://remca.umet.edu.ec/index.php/REMCA/article/view/422
coverage: Social Sciences, Social sciences (General)