Manejo del nitrógeno en la caña de azúcar de la zona centro de Veracruz, México

Manejo del nitrógeno en la caña de azúcar de la zona centro de Veracruz, México

Cesáreo Landeros-Sánchez, Juan Carlos Moreno-Seceña, María del Refugio Castañeda-Cháves, Fabiola Lango-Reynoso, Juan Manuel Hernández-Pérez, Oneyda Hernádez-Lara, Álvaro José Caballero Hernández

El uso excesivo e ineficiente manejo del fertilizante nitrogenado en caña de azúcar (Saccharum officinarum L) causan contaminación de acuíferos. El objetivo de este estudio fue evaluar el rendimiento, rentabilidad y cantidad de nitrógeno lixiviado en caña de azúcar, bajo la aplicación fraccionada del nitrógeno total que se aplica a la caña de azúcar. El estudio se realizó en el Módulo de Riego I-1 La Antigua, Veracruz, México. Se evaluaron nueve tratamientos que resultaron de los factores: dosis 250, 200 y 150 kg ha-1 de N y fraccionamientos 2, 3 y 4. Las variables de respuesta fueron: rendimiento, relación Beneficio/Costo y lixiviación de N. Se encontró una actitud ligeramente positiva (3.3) en escala Likert hacia la reducción de la dosis y aumento en el fraccionamiento del N total que se aplica al cultivo. Para el rendimiento, solo el fraccionamiento mostró diferencias significativas; al fraccionar el nitrógeno en tres y cuatro aplicaciones se obtuvieron rendimientos superiores a 125 t ha-1. Las menores pérdidas por lixiviación se registraron con una dosis de 150 kg ha-1 de N fraccionada en tres y cuatro aplicaciones, esto es, 16.80 y 15.40 kg ha-1 de N respectivamente. Se concluyó que el empleo de dosis de 150 kg ha-1 y con tres fraccionamientos del N total aplicado, representa una alternativa más sustentable para la producción de caña de azúcar. Por lo tanto, este manejo puede resultar en una mayor absorción de N por el cultivo y menos N se lixiviará hacia el acuífero.  

2016

Agroecosistema caña de azúcar, Contaminación de acuífero, nitrógeno

10.5377/ribcc.v2i1.5677

Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climàtico

Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua

Economic theory. Demography, Meteorology. Climatology