Estado nutricional e teores de metais pesados em plantas de alface adubadas com compostos orgânicos

Estado nutricional e teores de metais pesados em plantas de alface adubadas com compostos orgânicos

Clistenes Williams Araújo do Nascimento, Leandra Brito de Oliveira, Adriana Maria de Aguiar Accioly, Carlos Leandro Rodrigues dos Santos, Rilner Alves Flores, Flávia Silva Barbosa

A utilização de compostos orgânicos tem sido uma boa opção para reduzir os gastos com fertilizantes minerais e obter aumento de produtividade no cultivo de alface. Entretanto, dada à grande diversidade de matérias primas utilizada na preparação de compostos orgânicos, são necessários estudos para avaliar seus efeitos tanto sobre a liberação de nutrientes essenciais às plantas quanto sobre a liberação de substâncias contaminantes, como os metais pesados. O objetivo desse trabalho foi avaliar a nutrição mineral, bem como contaminação por metais pesados, da alface crespa em solos tratados com doses e tipos de composto orgânico. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em blocos casualizados, em esquema fatorial 5x4, sendo cinco tipos de compostos orgânicos e quatro doses de nitrogênio (0, 35, 70 e 140 kg ha-1 de N), com quatro repetições. De maneira geral, as doses dos compostos estudados não foram suficientes para fornecer a quantidade necessária de nutrientes para a alface, com exceção das de nitrogênio. Não se observou elevação dos teores de metais pesados no solo, acima do permitido pela legislação brasileira. Além disso, compostos a base de esterco mais grama, e um composto comercial causaram aumentos nos teores de Zn nas plantas, a níveis acima do recomendado para o consumo.

2014

Lactuca sativa, Nutrição de plantas, adubação orgânica, biofertilizantes

Bioscience Journal

Edufu

Agriculture, Biology (General)