COMÉRCIO DE ALIMENTOS EM UMA FEIRA LIVRE DE UM MUNICÍPIO NO ALTO JEQUITINHONHA, MINAS GERAIS

COMÉRCIO DE ALIMENTOS EM UMA FEIRA LIVRE DE UM MUNICÍPIO NO ALTO JEQUITINHONHA, MINAS GERAIS

Érika Júnia Paulino, João Victor Leite Dias, Nadja Maria Gomes Murta, Harriman Aley Morais, Herton Helder Rocha Pires

Partindo do conhecimento da importância econômica e social exercida pelas feiras livres, o objetivo deste estudo foi analisar a dinâmica de comercialização de produtos em uma feira livre em um município do Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais. Durante um período de 27 semanas foram realizadas visitas semanais à feira do município, para identificação dos produtos levados à mesma, pelos feirantes, assim como origem, modo de produção e transporte dos mesmos. Foram identificados 23 feirantes assíduos à feira, sendo que todos comercializam produtos de produção própria. Na lista dos alimentos mais comercializados estão laranja, banana, cebolinha, couve e ovo. A identificação dos principais alimentos comercializados revela um sistema de produção pautado pela oferta local de recursos e relacionado ao ambiente, clima e tipo de solo da região. Conclui-se que a feira é um importante local de comercialização da agricultura familiar local e, desta maneira, conhecer sua dinâmica e incentivar seu adequado funcionamento, significa facilitar o acesso da população a uma maior variedade de produtos, além de contribuir para a economia local.

2020

Agricultura Familiar, Vale do Jequitinhonha, comercialização de alimentos, feiras livres

Revista Desenvolvimento Social

Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Social - Universidade Estadual de Montes Claros

Social sciences (General)