https://www.socictopen.socict.org/files/original/4ade7167d54447e02cdaaabc3edf4a43.pdf 18e4fb520427ef586f3a4ce416b27746 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Agricultura sostenible Description An account of the resource Dominio científico: Agricultura sostenible Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Características del consumo de vegetales en los estratos socioeconómicos medio y alto de Bogotá Creator An entity primarily responsible for making the resource Parrado Álvaro, Montoya Iván Alonso Description An account of the resource &lt;p align='justify'&gt;En el segundo semestre de 2005 se realizaron 384 encuestas a personas de los estratos socioeconómicos medio y alto de Bogotá, con el objeto de identificar características del consumo de vegetales relacionadas con preferencias, frecuencia y lugares de compra (acceso a canales). Esta investigación constituye una segunda fase de la realizada por Montoya &lt;i&gt; et al.&lt;/i&gt; (2004), incluyendo como nuevos temas el consumo de vegetales orgánicos y los paquetes de productos que las personas estarían interesadas en adquirir. Se estimó una elasticidad de 0,55 para la inversión de las familias en vegetales. Las mujeres son generalmente las que toman la decisión de compra. El supermercado es el lugar predilecto para comprar los vegetales. Los productos con mayor frecuencia de compra son el tomate, la cebolla cabezona, la naranja y la zanahoria. Los de menor consumo fueron la col de bruselas, la berenjena y el rábano; estos últimos son adquiridos principalmente por personas de estratos 4, 5 y 6. Los consumidores potenciales manifestaron un interés del 62% por adquirir los productos a domicilio; las personas de mayores ingresos muestran el mayor interés por este canal de comercialización. A pesar de que el 41% dijo no saber qué son los productos orgánicos y a que sólo el 20% los consume frecuentemente, más de la mitad de la población estaría interesada en adquirir estos productos (59%), lo cual indica que hay un potencial de mercado superior a al consumo actual. &lt;/p&gt; Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2007 Subject The topic of the resource Productos orgánicos, análisis multivariado, canales de distribución, investigación de mercados, mercadeo agrícola Source A related resource from which the described resource is derived Agronomía Colombiana Publisher An entity responsible for making the resource available Centro Editorial of Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Colombia Coverage The spatial or temporal topic of the resource, the spatial applicability of the resource, or the jurisdiction under which the resource is relevant Plant ecology Relation A related resource <a href="http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/agrocol/article/view/14143" target="_blank" rel="noreferrer noopener">http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/agrocol/article/view/14143</a>