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Efecto de la densidad de población en parámetros agronómicos del cultivo de ajonjolí (sesamumindicum l.)
A escala mundial el cultivo de plantas oleaginosas constituye un importante aporte a la soberanía y seguridad alimentaria de los países productores. Dentro de ellas el ajonjolí por su capacidad de adaptación y el aporte en proteínas y grasas que…
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Karl W. Butzer and the environmental reading of the expulsion | Karl W. Butzer y la lectura ambiental de la expulsión de los moriscos
This paper presents the contributions of Karl W. Butzer and his team to establishing the role played by the Moriscos in the environmental history of the Mediterranean. The Moriscos are considered the last representatives of Arabic domination in…
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Climate change implications for the distribution of the babesiosis and anaplasmosis tick vector, Rhipicephalus (Boophilus) microplus
Abstract Climate change ranks among the most important issues globally, affecting geographic distributions of vectors and pathogens, and inducing losses in livestock production among many other damaging effects. We characterized the potential…
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Del neoliberalismo al neodesarrollismo. Transformaciones en los modelos de producción y su influencia en el recurso pesquero Argentino
En este artículo se analizan los modelos de producción vigentes en la actividad pesquera argentina en los períodos 1989-1999 y 2003-2013, a la luz de los cambios en los modelos de producción que predominaron en Argentina …
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Milpa y seguridad alimentaria: El caso de San Pedro El Alto, México
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura declara el derecho a la alimentación en el marco de la seguridad alimentaria, en el cual la agrodiversidad es componente fundamental porque se relaciona con procesos de…
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Manejo de tubérculos comerciales de ñame (Dioscorea spp.) durante la cosecha y almacenamiento post cosecha
Contexto: Las pérdidas de tubérculos de ñame durante la cosecha y su almacenamiento pueden ser significativas, sino existe un manejo adecuado de estas etapas.Objetivo: La investigación tuvo como objetivo reducir las pérdidas de tubérculos comerciales…
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Impacto del Programa Comedores Comunitarios SINHAMBRE sobre la desnutrición en Chiapas rural mediante el enfoque de Seguridad Alimentaria
Introducción: La prevalencia de desnutrición en menores de 5 años en el contexto rural indígena se encuentra entre las más alarmantes, al mismo tiempo que sus poblaciones se ven afectadas por el hambre y la pobreza; esta problemática ha sido abordara…
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Efecto de la fertilización orgánica sobre la evolución de las propiedades microbiológicas de estériles de mina de Cromo.
En Camagüey, Cuba existe una mina de cromo a cielo abierto por lo que se hace necesario buscar alternativas para su restauración. Se ha empleado la estimulación inicial de los microorganismos del suelo con fertilizantes minerales, pero debido al alto…
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Uso del residual sólido de biogás para la producción de hortalizas en huertos intensivos.
Se llevó a cabo un estudio para medir el comportamiento de la utilización de diferentes dosis de residual sólido de producción de biogás (0.5; 1.0; 1.5 y 2.0 kg.m-2) en tres momentos de aplicación (al inicio, cada dos cultivos y en cada cultivo) en…
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OTRAS AGROINDUSTRIAS: LAS EXPOSICIONES FRUTÍCOLAS COMO ESTRATEGIA DIVERSIFICADORA EN MENDOZA 1920-1930
Frente a las repetidas crisis vitivinícolas en Mendoza se diseñaron disímiles proyectos para diversificar la matriz agroindustrial. La fruticultura tuvo mayor éxito y logró posicionarse en el mercado nacional. Entre las múltiples estrategias que…
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