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O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é um dos maiores e mais antigos programas de alimentação escolar do mundo. A Lei nº 11.947/2009 tornou obrigatória a inclusão de produtos da agricultura familiar na alimentação escolar. A efetividade…

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Abstract Background A common complication of viral pulmonary infections, such as in the ongoing COVID-19 pandemic, is a phenomenon described as a “cytokine storm”. While poorly defined, this hyperinflammatory response results in diffuse alveolar…

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Jorge Alejandro Suby. La salud de nuestros antepasados, una mirada sobre la paleopatología. Quequén: Laboratorio de Ecología. Evolutiva Humana. 2012. 173 páginas.

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La agricultura y la producción de alimentos no han sido temas centrales en el discurso de la arquitectura moderna. Sin embargo, es posible recuperar una serie de proyectos en los que se hicieron serios esfuerzos por superar la desconexión entre los…

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Es mucho lo que ha quedado atrás en un amplio abanico de campos históricos. Numerosos historiadores están ensanchando los espacios para crear historias internacionales, transnacionales y globales. Otros están expandiendo el tiempo, para perseguir una…

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La pandemia del SARS-CoV 2 es uno de los eventos en salud pública más relevantes de los últimos años, sus efectos se han traducido en millones de casos de contagios, en más de 430.000 fallecimientos y en un aumento en la necesidad de camas de…

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Los agroecosistemas muestran una gran heterogeneidad en cuanto a las prácticas y características, debido a que dependen de las lógicas de la agricultura familiar, convirtiéndose en un recurso potencialmente valioso, cuando se estudia el uso y el…

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El reciente brote de coronavirus transformó los procesos de formación llevándolos de manera emergente a la virtualidad y obligando a las instituciones de educación a desarrollar estrategias para transitar hacia la enseñanza remota. La Web Social…

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La construcción de pavimentos rígidos y flexibles genera desarrollo social e impacto económico/ambiental en su concepción, desarrollo y operación posterior. Su construcción requiere de materiales a bajo costo, alta disponibilidad y total …

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