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Estudio de la composición y estructura del bosque andino localizado en Potrero Grande, Chipaque (Colombia)
Los bosques de los Andes son grandes reservorios de biodiversidad y de endemismos y constituyen una ecorregión terrestre prioritaria, a nivel mundial; no obstante, la pérdida y degradación de hábitats, suscitada por los conflictos de uso, ha generado…
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Arte e ideas sobre Naturaleza/ Art and ideas about Nature
El presente ensayo reflexiona acerca de las distintas perspectivas conceptuales de lo que entendemos por Naturaleza y cómo ellas configuran nuestra realidad y nuestros quehaceres colectivos. Esta reflexión parte desde el ámbito artístico para después…
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Los insectos como Estrategia Didactica en la enseñanza de la Ecologia, a través del Cómic
Este trabajo se desarrolló con el objetivo de implementar una estrategia didáctica basada en el estudio de los insectos como organismo tipo, haciendo énfasis en su importancia filogenética y ecológica. Por consiguiente, se abordaron algunos conceptos…
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Complejidad e interdisciplina en las nuevas perspectivas socio-ecológicas: el caso de la ecología política urbana anclada en nociones metabólicas
El trabajo abre con la discusión sobre el carácter complejo de los problemas ambientales derivados de la interacción y transformación de la naturaleza por parte del ser humano o lo que se ha denominado también como metabolismo social, para…
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Inteligencia, alimentación y nutrición en la niñez: revisión
Justificación: entre las dimensiones del desarrollo humano se encuentra el desarrollo corporal, queincluye el estado nutricional, y el desarrollo cognitivo; esta revisión tiene como finalidad contribuir aesclarecer la relación entre ellas y brindar…
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Trabajo Multidisciplinar Universidad-Empresa en Agroindustria Cafetera del Valle del Cauca, Colombia Multidisciplinary Collaboration University-Industry in a Coffee Growing Enterprise of Valle del Cauca, Colombia
Este artículo presenta una metodología y los resultados obtenidos de un proyecto de actuación multidisciplinar en una relación universidad-empresa para favorecer la innovación. Desde la universidad participaron profesores y estudiantes de los…
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Los alimentos como fuente de mono y disacáridos: aspectos bioquímicos y metabólicos
Los hidratos de carbono constituyen una parte importante y necesaria en la alimentación humana. Aunque desempeñan una función primordialmente energética, también tienen funciones estructurales y funcionales. Según la Agencia Europea para la Seguridad…
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Estudio del aprovechamiento de agua de riego disponible por unidad de producción agropecuaria, con base en el requerimiento hídrico de cultivos y el área regada, en dos localidades de la Sierra ecuatoriana
El agua que se destina a riego agrícola bordea el 70% de la disponibilidad de agua dulce del planeta, y en Ecuador el porcentaje es muy parecido. Esto justifica cualquier esfuerzo de investigación o estrategia para optimizar el aprovechamiento del…
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La cachama blanca (Piaractus brachypomus), una especie potencial para el mejoramiento genético White cachama (Piaractus brachypomus), a potencial species for genetic improvement
En Colombia, la piscicultura continental es una alternativa de seguridad alimentaria, que tiene un alto incremento (10% anual), considerándose especies como Tilapia (Oreochromis sp) y cachama blanca (Piaractus brachypomus), los dos renglones más…
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Nivel de competencias del personal docente a distancia en la cátedra de Agroindustria en una universidad a distancia
En la educación a distancia, los tutores necesitan una serie de habilidades como la accesibilidad y la motivación, socialización virtual, intercambio de información y construcción del conocimiento, así como el desarrollo. Determinamos cuáles de estas…
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