Calidad de la cama de pollo fresca y compostada

Calidad de la cama de pollo fresca y compostada

Hernán Paterlini, María Virginia González, Liliana Inés Picone

El uso de la cama de pollo fresca como fertilizante orgánico es una práctica común en la actividad hortícola, habiéndose reportado beneficios como efectos negativos en aplicaciones a largo plazo. Una alternativa para minimizar estos últimos es aplicar el compost de la cama de pollo. En el presente estudio se evaluó las características físico-químicas de la cama de pollo fresca, así como los cambios que sufren las mismas después del proceso de compostaje. Con este fin, se dispuso de material fresco de cama de pollo con el cual se construyeron pilas de compostaje bajo dos manejos distintos: pilas estáticas y sin riego (PE), y pilas con remoción y riegos periódicos (PR). En la cama de pollo fresca como la en la proveniente de las PE y PR se determinó carbono total (CT), pH, conductividad eléctrica (CE), fósforo (PT) y nitrógeno total (NT), nitrato (NO3-), P extraíble, sulfato (SO4²), Ca2+, Mg2+, K+ y elementos traza. La cama de pollo fresca se caracterizó por tener pH levemente alcalino (7,55), CE entre 7,9 y 8,8 dS m-1, alto contenido promedio de CT (354,6 g kg-1), P extraíble (3,32 g P kg-1) y NO3- (5,45 g N kg-1), y menor contenido de K+ (18,92 g kg-1). El compostaje en las PR incrementó (p

2017

Abono avícola, Caracterización química, Manipuleo del abono, Nutrientes, caracterización física

Ciencia del Suelo

Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo

Agriculture (General), Plant culture